OPC
OPC (skrót od: oligomeryczne proantocyjanidyny) to grupa flawonoidów, szczególnie znanych z ich silnych właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych. Proantocyjanidyny są pozyskiwane głównie z pestek winogron. OPC odkryto w 1947 roku we Francji. Wówczas naukowiec Jacques Masquelier opracował, a następnie opatentował techniki ekstrakcji tejże substancji. OPC to wysoko skoncentrowany ekstrakt pozyskiwany ze sproszkowanych pestek winogron. Te niepozorne małe ziarenka winogron są jednym z najsilniejszych antyoksydantów pochodzenia roślinnego!

